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国际奶业战略和技术研究中心成立

奶业智库 人才孵化器 长远发展“望远镜” 发现问题“显微镜”

本网讯 (杨晓晶) 随着中国奶业的快速发展,中国奶业对世界奶业的影响日渐增强,为了整合欧洲、北美和澳洲与中国的奶业战略研究资源,使中国奶业、国际奶业更好地相互融入、协调发展,吸收借鉴国际先进的管理理念和技术方法,推动中国奶业健康、持续的发展,2017年11月19日,由中国农业大学、中国奶业协会主办,国家奶牛产业技术体系承办的国际奶业战略和技术研究中心成立大会暨国际奶业融合创新研讨会在北京国际会议中心盛大召开。

中国奶业主管部门领导、来自美国、荷兰、新西兰、澳大利亚等驻华机构官员,奶业主产省份奶业主管部门负责人、各省市奶业协会负责人、国家奶牛产业技术体系岗位科学家和实验站负责人,乳品企业、牧业企业和奶业供应链企业的主要负责人及行业相关媒体600多人参加了本次奶业盛会。

中国农业大学孙其信校长、中国农业科学院副院长李金祥、中国工程院院士李德发、中国农业部畜牧业司孔亮副司长、保定市副市长王锋、美国驻华大使馆农业处公使衔农业参赞金博龙先生(Bruce Zanin)、新西兰驻华大使馆新西兰农业参赞史皓文先生(Howard Staveley)和农业部原副部长、中国奶业协会会长高鸿宾先生分别致辞。

国际奶业战略和技术研究中心成立

中国农业部畜牧业司副司长孔亮表示,奶业在中国是新兴产业,是最有活力、最具潜力的产业。盘点2017年中国奶业,总体保持稳定的发展势头。养殖方式加快转变,预计年底规模养殖比例超过55%,牛奶平均单产达到7吨。乳品质量安全状况良好,前三季度生鲜乳和乳制品抽检合格率分别达到99.8%、99.5%,规模牧场乳蛋白、乳脂肪等指标达到奶业发达国家水平。乳制品消费稳步增长,前三季度乳制品销售2291万吨,同比增长5.1%。今天中心的成立对中国奶业行业的发展具有现实意义和长远意义,将有助于加强和深化奶业国际交流合作,有助于提供更多奶业重要的战略性、前瞻性和科学性咨询,有助于推动我国奶业整体竞争力水平的提高。今后我们将帮助把中心建设成为“奶业智库”,与中心紧密联系、大力协作;充分发挥中心“孵化器”的作用,培养技术管理人才;充分发挥中心“望远镜”的作用,谋划中国奶业长远发展;充分发挥中心“显微镜”的作用,知微见著、及时准确反映一线生产和科技存在的问题;充分发挥中心“传播器”的作用,研究集成推广关键实用技术,宣传乳品营养知识。

国际奶业战略和技术研究中心成立

中国农业大学校长孙其信在致辞中表示,中国已经成为奶业生产、消费、加工、贸易的大国,改革开放以来取得了辉煌成绩,但不得不承认奶业科技创新、奶业竞争力特别是国际竞争力方面还需要做出更多努力。今天中国农业大学发起成立的国际奶业战略和技术研究中心,目的是围绕中国奶业实现强国的梦想。中国农业大学自建校起的100多年来,特别是新中国成立以来,为我国农业、农村的发展做出了历史性的贡献。中心拥有以李胜利教授为代表的一大批杰出科技人员,以及丰富的研究生、本科生资源,为中心的建设和发展奠定良好基础。第一,希望通过中心的建设,在产业政策咨询、国际奶业发展研究、产业发展模式等方面做出重大的政策建议;第二,发挥中国农业大学多学科优势,着力开展奶业创新,推动产业升级,助力奶业强国建设;第三,进一步提升奶业的源头创新和基础创新,为使中国奶业的研究走向世界贡献力量;第四,平台也是企业家的平台,要做好为企业服务,为企业合作交流搭建一个开放、共享、共有的平台,特别是促进创新技术转移、合作,包括国际合作交流搭建平台。希望中心能在学术、产业、在促进国际交流方面做出贡献。

国际奶业战略和技术研究中心成立

中国农业科学院副院长李金祥表示,奶业是现代农业的重要组成部分,是安全的代表性产业,是一项利国利民的大事业。近10年中国奶业快速进步,取得瞩目的成绩,但和西方百年奶业发展相比还有很长的路要走。只有掌握奶业科技前沿,洞悉奶业发展大势,借鉴国外奶业管理制度,真正运用好“两个市场、两种资源”,壮大本土奶业,提升国际竞争力,才是中国奶业国际化的历史使命。中国农业大学有强大的奶业科研力量,国家奶牛产业技术体系汇聚了全行业顶尖人才,与中国奶业协会共同支持成立的“国际奶业战略与技术研究中心”,整合奶业资源开展系列研究,是一项重大的具有战略意义的举措,必将有力推动中国奶业科技事业的发展和奶业监管水平的提升。中国农业科学院在国家农业创新工程的推动下,取得了一大批重大成果,培养了一批中青年奶业科技人才,在奶业经济、乳品检测等方面承担着农业部、教育部等部委的大量研究项目。下一步将奶业作为重要研究方向,为奶业的科技创新、技术服务工作投入更多的人力、物力、财力,全力支持“国际奶业战略与技术研究中心”开展工作,携手助力民族奶业全面振兴。

国际奶业战略和技术研究中心成立

中国工程院院士李德发在致辞中指出,我国畜牧业的发展,一是离不开国际交流和合作。多年来中国奶业发展一直落后于西方奶业发达国家,因此加强与国际奶业发达国家的交流与合作,借鉴产业发展、产业组织、技术研发的经验,互利共惠,发展自己的民族产业。二是离不开科研工作者的辛勤工作。我国奶业在产业技术研究上仍然需要开展大量的工作,有必要整合国内的科研力量、科研团队等,取长补短,推动奶业科技的全面进步。三是离不开政府政策的支持、引导,政府主管部门推出的一系列行业扶持政策和引导文件,对保障、规范奶业快速、健康发展起到巨大的作用。我国奶业的发展需要一个更健全、更智慧、更强大的产业智囊团开展产业咨询,为行业把脉。四是离不开龙头企业的带动和产学研结合。我国乳企需要在产业技术推广模式、人才培养、产业技术合作模式等方面,不断的开展创新和努力。从以上几点可以看出,国际奶业战略和技术研究中心的启动显得尤为重要,在李胜利教授的带领下,在我国奶业的资源整合、产业咨询、国际学术交流、技术研发、产业服务、人才培养等方面做出更大的贡献,推动了奶业产业进步和行业快速发展。

国际奶业战略和技术研究中心成立

中国奶业协会会长高鸿宾总结到,这些年中国奶业有了很大的发展,有了脱胎换骨的进步,和9年前三鹿牌婴幼儿奶粉事件时比较,现在是翻天覆地的变化。能有如此的变化,除了整个行业共同的努力,政府的支持、帮助和指导之外,一个重要因素是中国奶业始终坚持开放这个基本国策。在中国奶业的全产业链上,大型企业基本达到了国际的先进水平。这是因为充分借鉴学习和吸收了国际先进理念、设备、技术。对于中小企业,要提高水平就需要学习,走出去看,加强国际交流至关重要。中国奶业虽然已经发生了翻天覆地的变化,但还有不足,缺少具有国际影响力的品牌和核心竞争力,还有很大的发展空间和潜力。所以中心第一件事就是建设国际交流的平台。第二,我国奶业实干家多,做事的人多,想事的人少,大型企业有研究院,但中小企业没有这种研究力量,没有智慧研究企业未来的发展,特别是整个奶业宏观发展遇到重大问题怎么破解,因此,如何持续长期稳定的发展,是未来发展的瓶颈。这个行业不仅需要国际交流的平台,还需要一个思想的智库,因此中心的第二件事是为政府、行业提出政策性的建议。第三是企业咨询和企业诊断,除了和一些大企业保持密切联系外,还要重点关心中小企业,帮助他们进一步发展,突破瓶颈,走向全国和世界,通过集合各个领域的专家,全面帮助这些企业进行研究和诊断。因此,中心的成立非常有意义。中国农业大学是农业领域研究的最高学府,因此完成这几项任务不但责无旁贷而且行有余力,感谢中国农业大学对奶业的支持,也希望这个中心为行业和企业的发展做出贡献。

随后,中心进行了精彩的揭牌仪式、合作伙伴签约、颁发荣誉证书和自由论坛,伊利、蒙牛、圣牧、长春博瑞、山东大地农业、山东得益乳业、西藏城关区、利拉伐、杭州康德权、科湃腾十家企业成为首批战略合作企业。

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