气候技术通过创新服务于全球领导者

开发3D可食用支架，用于培育“强化人工肉”。资料来源：《自然·食物》

以色列内阁在2021年10月通过了“国家计划”来应对气候变化，政府宣布将在2050实现碳中和。该计划主要鼓励相关领域的科技创新和基础设施建设，明确指出以色列的创新能力将用于服务全球社会，并为10月气候危机相关的全球问题提供解决方案，以色列创新机构发布了关于以色列气候技术生态系统的联合报告。该报告将以色列定位为全球气候技术领导者，并希望将以色列转变为全球气候技术中心，以帮助减少全球温室气体排放。根据该报告，以色列共有637家初创公司和成长型公司试图开发气候技术，主要集中在气候智能农业、清洁能源系统、可持续交通、生态高效水基础设施和替代蛋白质。据报道，以色列是人造肉、灌溉系统、精准农业和海水淡化的技术领导者，

2021，以色列企业在气候技术领域取得了长足的进步。今年1月，初创公司Albo宣布，其人工智能算法可用于分析遥感图像，并测量地面森林和农田等“碳封存”的价值。去年上半年，以色列另类肉类公司Refine meat完成了2900万美元的融资。7月，该公司开发的五种3D打印替代肉类已在特拉维夫、耶路撒冷和其他城市的一些餐厅上市。此外，以色列Solra公司正在开发钙钛矿薄膜太阳能电池。与传统硅电池相比，这种电池像玻璃一样透明，不会产生阴影，效率更高，可回收，更环保

记者胡定坤

来源：科技日报