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福建省茶产业标准化技术委员会成立

福建省茶产业标准化技术委员会成立

10月23日,福建省茶产业标准化技术委员会(SAFJ/TC20,以下简称“福建省茶标委”)成立大会暨第一次工作会议在福建农林大学召开。福建农林大学校长兰思仁、福建省质量技术监督局副巡视员陆军、海峡两岸茶业交流协会执行会长/福建省茶业协会会长杨祖基,以及第一届福建省茶标委全体顾问、委员、观察员和部分专家、媒体代表近100人出席了此次大会。

福建省茶产业标准化技术委员会成立

第一届福建省茶标委共有顾问2人,委员49人,观察员29人。主任委员由省质监局原总工程师刘绍文担任,福建农林大学孙威江教授、福建省粮油食品进出口集团有限公司原书记、副总经理柯家耀教授级高级工程师、福建省标准化研究院院长程军任副主任委员,福建农林大学孙威江教授兼任秘书长。秘书处由福建农林大学和武夷星茶业有限公司联合承担。福建省茶标委主要负责乌龙茶、红茶、白茶、花茶、绿茶等产品、种植加工、栽培以及茶机械、茶文化等领域地方标准制修订工作,对口全国茶叶标准化技术委员会(SAC/TC339)。

福建省茶产业标准化技术委员会成立

福建省茶产业标准化技术委员会成立

福建省茶产业标准化技术委员会成立

福建省茶产业标准化技术委员会成立

福建茶已有上千年之久,福建茶叶在中国茶叶发展乃至世界茶叶发展上具有重要的历史地位和文化价值:福建是红茶、白茶和乌龙茶等世界三大茶类发源地,福建在茶叶种类、茶叶良种普及率、茶叶产值、茶园单产等均居全国第一,福建还是全国第一个茶叶地方性法规的诞生地。在标准化方面,我省目前现行有效的茶产业相关地方标准113项,主导或参与完成了《地理标志产品 武夷岩茶》(GB/T 18745-2006)、《乌龙茶 第1部分:基本要求》(GB/T 30357.1-2013)、《白茶加工技术规范》(GB/T 32743-2016)等国家标准的制修订工作,为主承担乌龙茶、白茶等国际标准制定工作;是全国白茶、乌龙茶、红茶、花茶以及茶叶电子商务标准化工作组的秘书处所在地;开展了17个国家级和41个省级茶叶类业标准化试点示范建设;安溪铁观音、武夷岩茶、永春佛手、政和白茶、坦洋工夫、福建乌龙茶、福鼎白茶、福州茉莉花茶、武夷红茶、邵武碎铜茶等10个茶叶类产品获得国家质检总局批准,在产地实施地理标志产品保护,其中武夷岩茶、安溪铁观音、福鼎白茶、坦洋工夫还纳入“中-欧100+100”地理标志互认互保范围。

福建省茶产业标准化技术委员会成立

当前,我省产茶叶处于转型升级的重要阶段,必然要求茶叶质量优化升级,而标准化建设是提高茶叶质量的保证。此外,由茶叶而衍生的茶装备、茶配套、茶制品、茶旅游、茶展览、茶文化等茶产业方兴未艾,但都急需标准化引领发展。成立福建省茶标委,集中全省力量系统推进我省茶产业标准化建设,是我省提高茶叶供给质量、打造产茶产业品牌的一项重要基础性工作,可为推进我省茶产业转型升级、提质增效、做大做强提供有力技术支撑,可为我省新时代茶产业提供新发展平台。

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