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“技能成就梦想”2017年成都百万职工技能大赛 在新会展中心隆重启幕

“技能成就梦想”2017年成都百万职工技能大赛 在新会展中心隆重启幕

2017年10月29日,由成都市总工会、成都市人力资源和社会保障局、成都市商务委主办,成都市职工技术交流中心、成都市电视台协办,成都市烹饪协会承办的“2017年成都百万职工技能大赛”在成都世纪城国际会展中心4号馆拉开帷幕。

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市总工会副主席郭强,市商务委副主任尹建,市人社局职建处副处长罗圣智,市总财贸工委主任古勇奇,市烹饪协会会长胡家凤,市职工技术交流中心主任钱青,市总经保部副部长 赵玉辉出席了大赛开幕式。

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“食在中国,味在成都。”成都不仅是中国西部的中心城市,也是国际美食之都,饮食文化源远流长。本次大赛共有19个团体队伍和51名个人选手,参赛选手均来自成都市各区县,经过层层选拔,在数十万人员的预选赛中脱颖而出。

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本次大赛将呈现153道大菜,选手们将经过4轮角逐,评出个人奖前六名,和团体奖前三名,比赛结果将在10月30号的颁奖仪式上揭晓。

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据组委会工作人员介绍,本次大赛第一名将获得8000元现金,获奖选手不仅能够获得组委会颁发的证书和奖金,前三名还将获得成都市技术标兵荣誉称号。

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值得一提的是,本次大赛的评委阵容十分强大,由周世中、彭子渝、王开发、缪青元、蓝其金、杜莉,卢朝华组成的评委团既有理论专家、也有川菜研究专家,更有中国烹饪大师。

传承烹饪技艺,弘扬美食文化,树立工匠精神,托起美食之都的殊荣,厨师始终站在最前沿,是一支强大的生力军!

成都市烹饪协会会长胡家凤指出,本届中式烹调决赛为各位厨师提供了一个展示自我,施展才华、释放激情的大舞台,也反映出主办方对厨师人才培养的高度重视。希望参赛选手尽情发挥,享受比赛过程,比出高水平,赛出好成绩!

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